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【離島いいもの沖縄セレクション】島別離島便 活〆冷凍車えび1万円セット 750g 【離島いいもの沖縄セレクション】島別離島便 活〆冷凍車えび1万円セット 750g 【離島いいもの沖縄セレクション】島別離島便 活〆冷凍車えび1万円セット 750g 【離島いいもの沖縄セレクション】島別離島便 活〆冷凍車えび1万円セット 750g 【離島いいもの沖縄セレクション】島別離島便 活〆冷凍車えび1万円セット 750g
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【離島いいもの沖縄セレクション】島別離島便 活〆冷凍車えび1万円セット 750g

商品コード : RIT01H15-0051
製造元 : 久米島漁業協同組合
価格 : 10,800円(税込)
配送の目安:ご注文から1週間程度で配送いたします。
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送料:配送料・手数料について

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商品の説明

【離島いいもの沖縄セレクション】
島別離島便 活〆冷凍車えび 一万円セット 750g
<活〆冷凍車えび750g(30〜39尾程度 250g×3パック)>


とれたての旨味、プリプリの食感。


久米島産の車えびです。濃厚な甘み、旨みがあります。
刺身、エビチリもおすすめです。


えび独特の、くさみはありません。
背わたをとらなくても、おいしくいただけます。


久米島町は、車えびの生産量が日本一。


母えびを、久米島海洋深層水で飼育します。
生まれた稚えびは、久米島沖の黒潮で育て上げます。


病気にかかりにくい、育て方です。
抗生物質も一切与えていません。安全です。


養殖池の海水は、久米島沖の黒潮です。
ポンプで引いて、使っています。


一週間で、海水が入れ替わるよう、毎日給水。
掃除も、こまめに行います。


1972年、本土復帰の年に養殖場が完成。
沖縄の、車えび養殖の先駆けとなりました。


養殖に取り組むきっかけは、
本土復帰前、初代の沖縄開発庁長官が島を視察。
その際、車えびの養殖に適した島として、太鼓判を押しました。


車えびは、化粧箱に入っています。
贈り物としても、よろこばれます。


我謝政賢(がじゃせいけん)さん(右端)、
糸数靖(いとかずやすし)さん(左端)は、外に出て、
島の暮らしがいちばんだと思い、帰ってきました。

冷凍にて保存してください。

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